Dadelijk Donker
Brouwen met fruit is niks nieuws, maar om ons toch te onderscheiden kozen wij voor de dadel. De dadel is een lief klein vruchtje met een lekkere zoete smaak, dus veel suikers. Het resultaat was een redelijk zwaar, donker bier met een zoetige hint in de afdronk. Mmmmm...
"Dadelijk komt er licht in het Donker"
|
 |
|
|
| Karakter |
|
| Alcohol |
: |
8,0 % vol |
| Smaak |
: |
Specifieke lichtzoete smaak van dadels
|
| Kleur |
: |
Donkerbruin |
| Ingredienten |
: |
Pilsmout, caramout, Saaz hop, ontpitte dadels
|
| Frequentie |
: |
Eén keer per jaar rond november/december
|
|
|
| Recepten |
|
|
|
|
| Los verkrijgbaar |
|
|
|
|
| Andere Huisbieren |
|
|
|
|